Confettura rossa

Una bontà, ve lo assicuro!

Ribes rosso, ribes nero e uva spina rossa.

Un kilo e mezzo di frutta, zucchero di canna circa altrettanto, un cucchiaino scarso di farina di carrube e il succo di mezzo limone.

Et voilà! 6 vasetti pronti! Sterilizzati e sottovuoto!